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636-61-3 - D-(+)-Malic acid, 98+% - (R)-(+)-Hydroxysuccinic acid - A11688 - Alfa Aesar

A11688 D-(+)-Malic acid, 98+%

Número CAS
636-61-3
Nombre Alternativo
(R)-(+)-Hydroxysuccinic acid

Tamaño Precio ($) Cantidad Disponibilidad
1g 27,00
5g 69,10
25g 270,00
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D-(+)-Malic acid, 98+%

MDL
MFCD00004245
EINECS
211-262-2

Propiedades químicas

Fórmula
C4H6O5
Peso molecular
134.09
Punto de fusión
100-104°
Densidad
1.60
Solubilidad
Soluble in methanol, ethanol, acetone, ether.

Aplicaciones

D-(+)-Malic acid used as an acidulant and flavoring agent, food additive. And it is also used in the place of the less sour citric acid in sour sweets.

Notas

Store in cool, dry conditions in well sealed containers. Keep container tightly closed.

Indicaciones de peligro y de precaución del GHS

Indicaciones de peligro (UE): H315-H318-H335

Causes skin irritation. Causes serious eye damage. May cause respiratory irritation.

Indicaciones de precaución: P260-P201-P280g-P304+P340-P405-P501a

Do not breathe dust/fume/gas/mist/vapours/spray. Obtain special instructions before use. Wear protective gloves. IF INHALED: Remove to fresh air and keep at rest in a position comfortable for breathing. Store locked up. Dispose of contents/container in accordance with local/regional/national/international regulations.

Otras referencias

Merck
14,5707
Beilstein
1723540
Código de tarifa arancelaria unificado
2918.19
TSCA
No
RTECS
ON7260000

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