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57-50-1 - Sucrose, 99% - D-(+)-Saccharose - A15583 - Alfa Aesar

A15583 Sucrose, 99%

Número CAS
57-50-1
Nombre Alternativo
D-(+)-Saccharose

Tamaño Precio ($) Cantidad Disponibilidad
500g 18,50
2500g 58,60
10000g 189,00
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Sucrose, 99%

MDL
MFCD00006626
EINECS
200-334-9

Propiedades químicas

Fórmula
C12H22O11
Peso molecular
342.30
Punto de fusión
186-190°
Densidad
1.580
Solubilidad
Soluble in water. Slightly soluble in alcohol, methanol. Insoluble in diethyl ether.

Aplicaciones

Used for protein purification in sucrose density gradient studiesSucrose is widely utilized in medications to carry a more pleasant taste to indigestible chemicals. It is used in many medical dosage forms such as chewable tablets, syrups, tablets, or glues. Sucrose is mainly used in foods nowadays. The fatty acid esters of sucrose show useful application in transdermal therapeutic systems. Sucrose-gradient centrifugation also plays an important role in the selective isolation of nocardia spp. from soil.

Notas

Incompatible with strong oxidizing agents. Keep container tightly closed in a dry and well-ventilated place.

Referencias documentales

Jain, A.; Shore, A. M.; Jonnalagadda, S. C.; Ramanujachary, K. V.; Mugweru, A. Conversion of fructose, glucose and sucrose to 5-hydroxymethyl-2-furfural over mesoporous zirconium phosphate catalyst. Appl. Catal. A 2015, 489, 72-76.

Chen, Y.; Zhang, H.; Li, A.; Zhuo, K. Conductivities for ZnSO4/MgSO4+ sucrose/trehalose + water systems at 298.15 K. Fluid Phase Equilib. 2015, 388, 78-83.

Otras referencias

Merck
14,8881
Beilstein
90825
Código de tarifa arancelaria unificado
1701.99
TSCA
Yes
RTECS
WN6500000

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