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112-63-0 - Methyl linoleate, 95% - Linoleic acid methyl ester - Methyl cis,cis-octadeca-9,12-dienoate - L07450 - Alfa Aesar

L07450 Methyl linoleate, 95%

Número CAS
112-63-0
Nombre Alternativo
Linoleic acid methyl ester
Methyl cis,cis-octadeca-9,12-dienoate

Tamaño Precio ($) Cantidad Disponibilidad
1g 28,40
5g 80,60
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Methyl linoleate, 95%

MDL
MFCD00009534
EINECS
203-993-0

Propiedades químicas

Fórmula
C19H34O2
Peso molecular
294.47
Punto de fusión
-35°
Punto de ebullición
207-208°/11mm
Punto de inflamabilidad
200°(392°F)
Densidad
0.888
Índice de refracción
1.4640
Solubilidad
Soluble in DMF, fat solvents, oils.

Aplicaciones

The oxidation of methyl linoleate in organic solution and phosphatidylcholine (PC) in liposomal membranes induced by an azo initiator has often been used as a model for lipid peroxidation in vivo Methyl linoleate may be used as a model compound in oxidation/peroxidation assays to evaluate the anti-peroxidation activity of fullerenes, ellagitannins and other natural products.

Notas

Keep container tightly closed. Store away from oxidizing agents.

Referencias documentales

Marcus. Karel.; Karen. Schaich.; Ram B. Roy. Interaction of peroxidizing methyl linoleate with some proteins and amino acids. J. Agric. Food Chem. 1975, 23, (2), 159-163.

Yasunobu Shimada.; Yrjo Roos.; Marcus Karel. Oxidation of methyl linoleate encapsulated in amorphous lactose-based food model. J. Agric. Food Chem. 1991, 39, (4), 637-641.

Otras referencias

Merck
14,6095
Beilstein
1727614
Código de tarifa arancelaria unificado
2916.15
TSCA
Yes

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