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52-89-1 - L-Cysteine hydrochloride, anhydrous, 98% - H-Cys-OH.HCl - L06328 - Alfa Aesar

L06328 L-Cysteine hydrochloride, anhydrous, 98%

Numéro de CAS
52-89-1
Synonymes
H-Cys-OH.HCl

Conditionnement Prix ($) Quantité Disponibilité
25g 43,20
100g 135,00
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L-Cysteine hydrochloride, anhydrous, 98%

MDL
MFCD00064553
EINECS
200-157-7

Propriétés chimiques

Formule
C3H7NO2S•HCl
Poids moleculaire
157.62
Point de fusion
ca 180° dec.
Sensibilité
Hygroscopic
Solubilité
Soluble in water. (580 g/L at 20°C),

Applications

L-Cysteine hydrochloride, anhydrous is widely used as additive in food production. It is used as an antioxidant to promote fermentation and keep the flavor. It is also used in cosmetics and animal feed.

Notes

Hygroscopic. Store away from air and water. Incompatible with air, water, Metals and oxidizing agents. Air and light sensitive.

Références bibliographiques

Hideyo Shindo; Theodore L. Brown. Infrared Spectra of Complexes of L-Cysteine and Related Compounds with Zinc(II), Cadmium(II), Mercury(II), and Lead(II). J. Am. Chem. Soc.1965,87 (9), 1904-1909.

Mentions de danger et de prudence du SGH

Mentions de danger (UE): H315-H319-H335

Causes skin irritation. Causes serious eye irritation. May cause respiratory irritation.

Mentions de prudence: P261-P280a-P305+P351+P338-P304+P340-P405-P501a

Avoid breathing dust/fume/gas/mist/vapours/spray. Wear protective gloves and eye/face protection. IF IN EYES: Rinse cautiously with water for several minutes. Remove contact lenses, if present and easy to do. Continue rinsing. IF INHALED: Remove to fresh air and keep at rest in a position comfortable for breathing. Store locked up. Dispose of contents/container in accordance with local/regional/national/international regulations.

Autres références

Merck
14,2781
Beilstein
3560277
Code tarifaire harmonisé
2930.90
TSCA
Yes
RTECS
HA2275000

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