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112-63-0 - Methyl linoleate, 95% - Linoleic acid methyl ester - Methyl cis,cis-octadeca-9,12-dienoate - L07450 - Alfa Aesar

L07450 Methyl linoleate, 95%

Numéro CAS
112-63-0
Synonymes
Linoleic acid methyl ester
Methyl cis,cis-octadeca-9,12-dienoate

Dimensions Prix ($) Quantité Disponibilité
1g 29,56
5g 83,84
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Methyl linoleate, 95%

MDL
MFCD00009534
EINECS
203-993-0

Propriétés chimiques

Formule
C19H34O2
Poids formulaire
294.47
Point de fusion
-35°
Point d'ébullition
207-208°/11mm
Point d'éclair
200°(392°F)
Densité
0.888
Indice de réfraction
1.4640
Solubilité
Soluble in DMF, fat solvents, oils.

Applications

The oxidation of methyl linoleate in organic solution and phosphatidylcholine (PC) in liposomal membranes induced by an azo initiator has often been used as a model for lipid peroxidation in vivo Methyl linoleate may be used as a model compound in oxidation/peroxidation assays to evaluate the anti-peroxidation activity of fullerenes, ellagitannins and other natural products.

Notes

Keep container tightly closed. Store away from oxidizing agents.

Références bibliographiques

Marcus. Karel.; Karen. Schaich.; Ram B. Roy. Interaction of peroxidizing methyl linoleate with some proteins and amino acids. J. Agric. Food Chem. 1975, 23, (2), 159-163.

Yasunobu Shimada.; Yrjo Roos.; Marcus Karel. Oxidation of methyl linoleate encapsulated in amorphous lactose-based food model. J. Agric. Food Chem. 1991, 39, (4), 637-641.

Autres références

Merck
14,6095
Beilstein
1727614
Code tarifaire harmonisé
2916.15
TSCA
Yes

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