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592-88-1 - Diallyl sulfide, 98% - Allyl sulfide - L10971 - Alfa Aesar

L10971 Diallyl sulfide, 98%

Numéro CAS
592-88-1
Synonymes
Allyl sulfide

Dimensions Prix ($) Quantité Disponibilité
25g 27,10
100g 72,30
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Diallyl sulfide, 98%

MDL
MFCD00008658
EINECS
209-775-1

Propriétés chimiques

Formule
C6H10S
Poids formulaire
114.21
Point de fusion
-83°
Point d'ébullition
137-138°
Point d'éclair
23°(73°F)
Densité
0.889
Indice de réfraction
1.4895
Solubilité
Soluble in alcohol, chloroform, ether, and carbon tetrachloride. Insoluble in water.

Applications

Diallyl sulfide is a modulator of drug metabolizing enzyme P450 system and inducer of the phase II detoxifying enzyme GST. Diallyl sulfide is also an inhibitor of CYP2E1 and believed to prevent chemically-induced carcinogenesis in many tissues. It is also used as a food additive. It is also used as an important raw material and intermediate used in organic Synthesis, pharmaceuticals, agrochemicals and dyestuff.

Notes

Store in cool place. Keep container tightly closed in a dry and well-ventilated place. Keep away from oxidizing agents. Stable under recommended storage conditions.

Références bibliographiques

MJ Wargovich. Diallyl sulfide, a flavor component of garlic (Allium sativum), inhibits dimethyihydrazine-induced colon cancer. Carcinogenesis. 1987, 8,(3), 487-489.

MJ Wargovich.; C Woods.; VWS Eng, LC Stephens. Chemoprevention of N-nitrosomethylbenzylamine-induced esophageal cancer in rats by the naturally occurring thioether, diallyl sulfide. Cancer Research. 1988, 48,(1), 6872-6875.

Mentions de danger et de prudence du SGH

Mentions de danger (UE): H226-H315-H319-H335

Flammable liquid and vapour. Causes skin irritation. Causes serious eye irritation. May cause respiratory irritation.

Mentions de prudence: P210-P261-P280g-P305+P351+P338

Keep away from heat/sparks/open flames/hot surfaces. - No smoking. Avoid breathing dust/fume/gas/mist/vapours/spray. Wear protective gloves. IF IN EYES: Rinse cautiously with water for several minutes. Remove contact lenses, if present and easy to do. Continue rinsing.

Autres références

Merck
14,297
Beilstein
1736016
Classe de danger
3
Groupe d'emballage
III
Code tarifaire harmonisé
2930.90
TSCA
Yes
RTECS
BC4900000

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