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127-09-3 - Sodium acetate, anhydrous, ACS, 99.0% min - Acetic acid sodium salt - 11554 - Alfa Aesar

11554 Sodium acetate, anhydrous, ACS, 99.0% min

Codice CAS
127-09-3
Sinonimi
Acetic acid sodium salt

Dimensioni Prezzo ($) Quantità Disponibilità
250g 23,99
1kg 68,04
5kg 242,05
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Sodium acetate, anhydrous, ACS, 99.0% min

MDL
MFCD00012459
EINECS
204-823-8

Proprietà chimiche

Formula
NaOOCCH3
Peso formula
82.03
Modulo
Crystalline
Punto di fusione
324°
Densità
1.528
Sensibilità
Hygroscopic
Solubilità
Soluble in water, ethanol, methanol and hydrazine.

Applicazioni

Sodium acetate is usually used as buffering agent with acetic acid. It is used in many areas like cosmetics, pharmaceuticals, agriculture, bronzing and textile industry. It is employed in production of dye materials, as a polymerization catalyst, as a polymer stabilizer, preparation of gel stains, preservative in food production and flavor enhancer in the nutrient industry. Sodium acetate used in the study of lithography, photography and it is also a plating agent.

Note

It is stable under room temperature. Hygroscopic. It is incompatible with strong oxidizing agents, halogens and it is moisture sensitive.

Letteratura

Costa, C.; Conte, A.; Del Nobile, M. A. Effective preservation techniques to prolong the shelf life of ready-to-eat oysters. J. Sci. Food. Agric. 2014, 94 (13), 2661-2667.

Li, S.; Huang, G. H.; An, C. J.; Yu, H. Effect of different buffer agents on in-vessel composting of food waste performance analysis and comparative study. J. Environ. Sci. Health A Tox Hazard. Subst. Environ. Eng. 2013, 48 (7), 772-780.

Rischio GHS e dichiarazioni precauzionali

Dichiarazioni di rischio (UE): H303

May be harmful if swallowed.

Dichiarazioni precauzionali: P312

Call a POISON CENTER or doctor/physician if you feel unwell.

Altri riferimenti

Merck
14,8571
Beilstein
3595639
Codice tariffe armonizzato
2915.29
TSCA
Yes
RTECS
AJ4300010

Raccomandato

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