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616-25-1 - 1-Penten-3-ol, 98+% - Ethyl vinyl carbinol - B20155 - Alfa Aesar

B20155 1-Penten-3-ol, 98+%

Codice CAS
616-25-1
Sinonimi
Ethyl vinyl carbinol

Dimensioni Prezzo ($) Quantità Disponibilità
5g 29,70
25g 95,30
100g 327,00
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1-Penten-3-ol, 98+%

MDL
MFCD00004573
EINECS
210-472-1

Proprietà chimiche

Formula
C5H10O
Peso formula
86.13
Punto di ebollizione
114-115°
Punto di infiammabilità
25°(77°F)
Densità
0.838
Indice di rifrazione
1.4250
Solubilità
Slightly soluble in water.

Applicazioni

1-Penten-3-ol is used as a flavor and a fragrance. It can be used for lift with cucumber, melon, berry, horseradish, strawberry, and tomato.

Note

Store away from oxidizing agents. Store in a cool, dry conditions in a well sealed container.

Letteratura

Elena Jiménez; Beatriz Lanza; María Antiñolo; José Albaladejo. Photooxidation of leaf-wound oxygenated compounds, 1-penten-3-ol, (Z)-3-hexen-1-ol, and 1-penten-3-one, initiated by OH radicals and sunlight. Environmental Science & Technology. 2009, 43, (6), 1831-1837.

A J Fisher; H D Grimes; R Fall. The biochemical origin of pentenol emissions from wounded leaves. Phytochemistry. 2003, 62, (2), 159-163.

Rischio GHS e dichiarazioni precauzionali

Dichiarazioni di rischio (UE): H226

Flammable liquid and vapour.

Dichiarazioni precauzionali: P260-P201-P280a-P304+P340-P405-P501a

Do not breathe dust/fume/gas/mist/vapours/spray. Obtain special instructions before use. Wear protective gloves and eye/face protection. IF INHALED: Remove to fresh air and keep at rest in a position comfortable for breathing. Store locked up. Dispose of contents/container in accordance with local/regional/national/international regulations.

Altri riferimenti

Beilstein
1719834
Classe di rischio
3
Gruppo di imballaggio
III
Codice tariffe armonizzato
2905.29
TSCA
Yes

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