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70-47-3 - L-(+)-Asparagine, 99% - B21473 - Alfa Aesar

B21473 L-(+)-Asparagine, 99%

Codice CAS
70-47-3
Sinonimi

Dimensioni Prezzo ($) Quantità Disponibilità
100g 53,90
500g 154,00
2500g 581,00
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L-(+)-Asparagine, 99%

MDL
MFCD00064401
EINECS
200-735-9

Proprietà chimiche

Formula
C4H8N2O3
Peso formula
132.12
Punto di fusione
234-236° dec.
Sensibilità
Hygroscopic
Solubilità
Soluble in acids, bases. Insoluble in methanol, ethanol, ether and benzene.

Applicazioni

L-(+)-Asparagine acts as a precursor to aspartate. It is also used as a diuretic. It is also employed in the biosynthesis of glycoproteins and proteins. It acts as a food additive. It reacts with reducing sugar to yield acrylamide, which finds application in french fries, potato chips, and toasted bread. It plays an important role in the function and development of the brain. Further, it is useful for human body, physically and mentally. In addition to this, it is used in cell culture media and is a component of (2-methoxyethoxy)methyl (MEM) non-essential amino acid solution.

Note

Incompatible with strong oxidizing agents.

Letteratura

Zhang, J.; Guo, Y.; Lu, T.; Shi, H.; Dai, T.; Shi, T. Oxidation of L-asparagine by bis(hydrogenperiodato)argentate(III): a kinetic investigation. Transition Met. Chem. 2015, 40 (3), 281-286.

Asghar, B. H.; Altass, H. M.; Fawzy, A. Transition metal-catalyzed oxidation of L-asparagine by platinum(IV) in acid medium: a kinetic and mechanistic study. Trans. Metal Chem. 2015, 40 (6), 587-594.

Altri riferimenti

Merck
14,837
Beilstein
1723527
Codice tariffe armonizzato
2924.19
TSCA
Yes

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